• Apfel – Streusselkuchen

    Apfel – Streusselkuchen Zutaten für 10 Portionen: 375 g Mehl 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 75 g Butter 125 ml Milch 21 g Hefe, frisch...

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    Apfel – Streusselkuchen Zutaten für 10 Portionen: 375 g Mehl 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 75 g Butter 125 ml Milch 21 g Hefe, frisch 1 Zitrone(n), die Schale 75 g Zucker 2 kg Äpfel, säuerliche 125 g Zucker 125 ml Wein, weiß 125 ml Wasser 300 g Mehl 150 g Zucker ½ TL Zimt...
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  • Aprikosen – Mohn – Klecksel – Kuchen

    Aprikosen – Mohn – Klecksel – Kuchen Blechkuchen Zutaten für 1 Portionen: Für den Hefeteig: 250 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) 50 g Zucker...

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    Aprikosen – Mohn – Klecksel – Kuchen Blechkuchen Zutaten für 1 Portionen: Für den Hefeteig: 250 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) 50 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 100 ml Milch 50 g Butter oder Margarine, weich Für den Belag: 1 250 g Mohn – Back 150 g Crème fraîche...
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  • Marzipan – Zuckeraugen

    Marzipan – Zuckeraugen Zutaten für 1 Portionen: 125 g Butter 100 g Marzipan, geraspelt 200 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack Marmelade Kuchenglasur, (Schokoglasur) Hagelzucker...

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    Marzipan – Zuckeraugen Zutaten für 1 Portionen: 125 g Butter 100 g Marzipan, geraspelt 200 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack Marmelade Kuchenglasur, (Schokoglasur) Hagelzucker Verfasser: mima53 Aus Butter, Marzipan, Mehl, Puddingpulver einen schönen Mürbteig kneten – aus diesem walnussgroße Stücke abreißen und zu Kugerl formen – auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben –...
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  • Karotten in weißer Sauce

    Karotten in weißer Sauce Karotten in weißer Sauce als Beilage für 4-5 Personen Zutaten für 4 Portionen: 700 g Karotte(n), geschält und in 1cm dicke...

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    Karotten in weißer Sauce Karotten in weißer Sauce als Beilage für 4-5 Personen Zutaten für 4 Portionen: 700 g Karotte(n), geschält und in 1cm dicke Scheiben geschnitten 60 g Butter 2 EL Mehl 4 dl Milch 1 EL Petersilie, fein gehackte 1 EL Schnittlauch, fein geschnittener etwas Salz und Pfeffer, weißer 1 Prise(n) Muskat Verfasser:...
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  • Griechischer Zwiebel-Tomaten-Topf

    Griechischer Zwiebel-Tomaten-Topf Zutaten für 4 Portionen: 600 g Schweineschnitzel 1 Orangenschale, unbehandelte, Saft und Abrieb ¼ TL Kreuzkümmel 3 Lorbeerblätter 4 Knoblauchzehe(n) 400 g Zwiebel(n)...

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    Griechischer Zwiebel-Tomaten-Topf Zutaten für 4 Portionen: 600 g Schweineschnitzel 1 Orangenschale, unbehandelte, Saft und Abrieb ¼ TL Kreuzkümmel 3 Lorbeerblätter 4 Knoblauchzehe(n) 400 g Zwiebel(n) 4 EL Olivenöl 150 ml Fleischbrühe 50 ml Aceto balsamico 1 Stange/n Zimt 500 g Cocktailtomaten 1 Bund Petersilie Salz und Pfeffer Zucker Verfasser: silli175 Das Fleisch in Würfel schneiden....
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  • Himbeertarte mit Vanillecreme

    Himbeertarte mit Vanillecreme leicht und lecker Zutaten für 1 Portionen: 130 g Butter 250 g Mehl Mehl für die Arbeitsfläche 1 Ei(er) 80 g Zucker...

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    Himbeertarte mit Vanillecreme leicht und lecker Zutaten für 1 Portionen: 130 g Butter 250 g Mehl Mehl für die Arbeitsfläche 1 Ei(er) 80 g Zucker 1 EL Zitronenschale, unbehandelt, abgerieben n. B. Erbsen zum Blindbacken 300 g Magerquark 1 Becher Schmand 100 ml Sahne 75 g Zucker 4 Ei(er), getrennt 1 TL Vanillepulver 200 g...
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  • Schweinefilet überbacken

    Schweinefilet überbacken Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Schweinefilet(s) 400 g Pilze 2 Zwiebel(n) 200 g Kräuterfrischkäse 2 Becher Sahne 1 EL Cognac 200 g...

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    Schweinefilet überbacken Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Schweinefilet(s) 400 g Pilze 2 Zwiebel(n) 200 g Kräuterfrischkäse 2 Becher Sahne 1 EL Cognac 200 g Käse, geriebenen Salz und Pfeffer Verfasser: omaskröte Das Schweinefilet in Scheiben schneiden und von beiden Seiten anbraten. Mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Auflaufform verteilen. Die Pilze in...
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  • Puddingbrezel

    Puddingbrezel by Any Blum Zutaten für 1 Portionen: 1 Rolle(n) Blätterteig 1 Rolle(n) Hefeteig oder Pizzateig 2 Pck. Vanillepuddingpulver 600 ml Milch 6 EL Zucker...

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    Puddingbrezel by Any Blum Zutaten für 1 Portionen: 1 Rolle(n) Blätterteig 1 Rolle(n) Hefeteig oder Pizzateig 2 Pck. Vanillepuddingpulver 600 ml Milch 6 EL Zucker 6 EL Puderzucker 2 EL Zitronensaft oder Wasser Verfasser: Gelöschter Benutzer Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Puddingpulver mit dem Kristallzucker und 100 ml Milch klumpenfrei verrühren, um es...
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  • Mexikanische Reispfanne

    Mexikanische Reispfanne vegetarisch und simpel Zutaten für 4 Portionen: 1 Tasse Reis 2 Tasse/n Wasser 5 EL Tomatenmark 1 m.-große Zucchini, klein gewürfelt 1 Dose...

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    Mexikanische Reispfanne vegetarisch und simpel Zutaten für 4 Portionen: 1 Tasse Reis 2 Tasse/n Wasser 5 EL Tomatenmark 1 m.-große Zucchini, klein gewürfelt 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 1 Tomate(n) klein gewürfelt etwas Salz und Pfeffer etwas Chilipulver etwas Oregano extra Schmand Verfasser: bataatis Den Reis waschen. Die Butter zerlassen. Den Reis kurz in...
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  • Glutenfreies Körnerbrot

    Glutenfreies Körnerbrot saftig, mit richtiger Brotkruste, einfache Zutaten, für Brotbackautomat Zutaten für 1 Portionen: 125 g Mehl (GF Mehl Mix), rustikal 25 g Kartoffelmehl 30...

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    Glutenfreies Körnerbrot saftig, mit richtiger Brotkruste, einfache Zutaten, für Brotbackautomat Zutaten für 1 Portionen: 125 g Mehl (GF Mehl Mix), rustikal 25 g Kartoffelmehl 30 g Buchweizen, gemahlen 60 g Haselnüsse, gemahlen 200 ml Buttermilch 30 ml Milch 1 EL Zucker, braun 1 TL Salz 2 EL Olivenöl 4 g Trockenhefe Sonnenblumenkerne Kürbiskerne Verfasser: trixiehackwrench...
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